Cheong Chun BBQ (ช่อง ชุ่น) 청춘식육식당, Haeundae, สาขา แฮอุนแด, ปูซาน
Cheong Chun BBQ : ช่อง ชุ่น
ปิ้งย่าง เกาหลี สาขา แฮอุนแด ปูซาน
청춘식육식당
ที่ตั้ง : 19 Gunam-ro, Haeundae-gu, Busan, South Korea
เวลา : 11:00 – 04:00 ( ตี 4 )
map.kakao : https://kko.kakao.com/nhmkzUYRev
map.NAVER : https://naver.me/5yPnteBE
Google map. : https://maps.app.goo.gl/GJVq6db13VkG6aNDA
การเดินทาง : สถานี Haeundae ทางออก 3 (เดิน 1 นาที)
청춘식육식당 : Cheong Chun BBQ (ช่อง ชุ่น) หนึ่งในร้านปิ้งย่าง ตั้งอยู่บนถนนเส้นหลัก ของ Haeundae Square ตั้งอยู่เยื้องๆ กับ โรงแรม Best Western Haeundae – ราคาตามมาตรฐาน ร้านปิ้งย่างทั่วไป ข้อดีคือ บริการดี เครื่องเคียงอร่อย
บนถนนเส้นนี้ มีร้านปิ้งย่างดีๆ อยู่หลายร้าน … Cheong Chun BBQ จะเน้นหมูเป็นหลัก ( “หมูดำ” เมือง เชจู ) จะมีรสชาติที่เข้มกว่า และ เนื้อนุ่ม กว่าเนื้อหมูทั่วไป
เครื่องปรุง จัดมาให้ครบ ทั้งซัมจัง เกลือ กระเทียบบด วาซาบิ และอื่นๆ
มื้อนี้… ลุงเด้ง ป้าไก่ กินอะไรบ้าง!
SET 2 : Pork Belly (400g) + Doenjang stew + Rice 2 + Drink 1 = 31,000 วอน
ทางร้านจัด Doenjang stew : ซุปเต้าเจี้ยวปูม้า มาให้ก่อนเลย
เนื้อหมูสามชั้น น้ำหนัก 400g
ทางร้านคัดมาเป็นอย่างดี เลือกเฉพาะส่วนที่มีเนื้อ มากกว่า ไขมัน … ปรุงรสด้วยเกลือเม็ดใหญ่ๆ เท่านั้น
ย่างหมูสามชั้น … ไม่ต้องใช้ไฟแรงมากนะครับ ค่อยๆ ย่าง ใจเย็นๆ ให้ผิวกรอบๆ เกรียมๆ
ย่างไป กินไป เครื่องเคียง จัดมาให้หลากหลายพอสมควร
เนื้อหมูน้ำหนัก 400g. สำหรับ 2 คน ก็อิ่มนะครับ เพราะในชุดมี ข้าวให้ 2 ถ้วย และเครื่องเคียง
ในบรรดาหมูย่าง … หมูสามชั้น นี่ได้รับความนิยม สูงสุดล่ะครับ
Prime Beef Ribs
Prime Beef Ribs 110g ราคา 13,000 วอน
จานปิดท้าย… เนื้อย่าง ส่วนของ Prime Beef Ribs น้ำหนัก 110g. ราคา 13,000 วอน บอกเลยว่า นุ่ม เคี้ยวสนุกมากๆ ( นุ่ม แต่ หนึบ )
ความอร่อย มื้อนี้ … 45,000 วอน
สรุป… ถ้าเพื่อนๆ มาพักอยู่ที่ ย่าน Haeundae แล้วอยากกินหมูย่างเกาหลี ก็ตรงมาที่นี่ได้เลย ราคาไม่ได้แพงไปกว่าร้านอื่นๆ หมูดี เครื่องเคียงดี ร้านสังเกตุง่าย สั่งอาหารผ่าน PAD ที่ติดตั้งอยู่ที่โต๊ะ มีภาษาอังกฤษ และ ภาพประกอบ ให้พอเข้าใจได้ไม่ยาก – พนักงานพูดภาษาอังกฤษได้พอสมควร
Cheong Chun BBQ : ช่อง ชุ่น
ปิ้งย่าง เกาหลี สาขา แฮอุนแด ปูซาน
청춘식육식당
ที่ตั้ง : 19 Gunam-ro, Haeundae-gu, Busan, South Korea
เวลา : 11:00 – 04:00 ( ตี 4 )
map.kakao : https://kko.kakao.com/nhmkzUYRev
map.NAVER : https://naver.me/5yPnteBE
Google map. : https://maps.app.goo.gl/GJVq6db13VkG6aNDA
การเดินทาง : สถานี Haeundae ทางออก 3 (เดิน 1 นาที)