Bongchu Jjimdak : บงชู จิมดัก เมียงดง

บงชู จิมดัก : รีวิว Bongchu Jjimdak สาขา เมียงดง : ไก่จิมดัก ( Myeongdong ) บงชูจิมดัก

รีวิว Bongchu Jjimdak สาขา เมียงดง
Central Post Office Branch

봉추찜닭(명동중앙우체국점)

( ใจกลาง เมียงดง แหล่งช้อปปิ้ง เกาหลี )

ที่ตั้ง : 2nd floor, 47 Myeongdong 8na-gil, Jung-gu, Seoul
เวลา : 11:00 ~ 22:00 (last order 21:00)

พิกัด map.kakao : http://kko.to/kaOCiW6up_

การเดินทาง : สถานี Myeongdong ทางออก 5
(เดิน 3 นาที ร้านอยู่ชั้น 2)

 

บงชูจิมดัก Jjimdak : หนึ่งในอาหารยอดนิยมของคนเกาหลี คล้ายๆ ไก่ผัดวุ้นเส้นซีอิ๋วดำ รสเผ็ด ต้นกำเนิดความอร่อยอยู่ที่เมืองอันดง ปัจจุบันได้รับความนิยมอย่างแพร่หลายและรสชาติของจิมดัก เป็นที่ ถูกปาก – ถูกลิ้นคนไทย ด้วยรสชาติที่เข้มข้น เผ็ด เค็ม หวาน ในจานเดียว

 

บงชู จิมดัก : Bongchu Jjimdak

เมนูเรียบง่าย : ขายอยู่เมนูเดียว คือ จิมดัก
มีให้เลือก 2 แบบ

BongChu Braised Chicken : เนื้อไก่ติดกระดูก

จานเล็ก (ขนาด 2 คน) ราคา 23,000 วอน
จานกลาง (ขนาด 3 คน) ราคา 36,000 วอน
จานใหญ่ (ขนาด 4-5 คน) ราคา 50,000 วอน

 

Boneless Braised Chicken เนื้อล้วน
(แต่บางชิ้นก็มีติดกระดูกมาบ้างเช่นส่วนของ น่องไก่)

จานใหญ่ (ขนาด 4-5 คน) ราคา 37,000 วอน
จานกลาง (ขนาด 3 คน) ราคา 29,000 วอน
จานเล็ก (ขนาด 2 คน) ราคา 22,000 วอน

 

ทั้ง 2 แบบ เลือกความเผ็ดได้ 2 ระดับ

 

วันนี้ ลุงเด้ง ป้าไก่ มาทานกัน 2 คน ก็เลือกแบบ จานเล็ก

 

ไม่นานก็มีอุปกรณ์ในการทานมาวางที่โต๊ะ ตะเกียบ ช้อน มีด และ ชามใส่เศษกระดูก

 

เวลามาทานอาหารที่เกาหลี ลุงเด้งจะชอบเป็นพิเศษ
บริการฟรี น้ำดื่ม & เครื่องเคียงประเภทกิมจิ ให้แทบทุกร้าน

 

ไม่นาน จิมดัก จานเล็ก ที่สั่งก็มาเสิร์ฟให้ที่โต๊ะ

 

รสชาติจิมดัก ร้านนี้ ลุงเด้งบอกได้เลยครับว่า เข้มข้น เข้าเนื้อ รสชาติจัดจ้านสุดใจจริงๆ ครับ
จานนี้ ลุงเด้งป้าไก่ เลือกแบบ เผ็ดมาก

 

เสน่ห์ของ จิมดัก นอกจากรสชาติที่เข้มข้น ยังรวมไปถึงวุ้นเส้นเกาหลี เหนียวหนึบ
ที่ซึมซาบรสชาติของน้ำซอสแบบชุ่มฉ่ำ

 

ทานกับข้าวสวยร้อนๆ จัดว่าเป็นอาหารที่ทานแล้วอิ่มหน่ำสำราญใจ จริงๆ ครับ

 

จิมดัก & ข้าวตังกรอบ

ความเก๋ไก๋ ของ Bongchu Jjimdak – นอกจากข้าวสวย ยังมี ข้าวตัง (ข้าวกรอบ – Scorched Rice)

 

แบ่งเป็นชั้นเล็กๆ แล้ว เอาลงไปคลุก กับ จิมดัก ในชามได้เลย

 

สรุป…. บงชูจิมดัก ( Bonchu Jjimdak ) เป็นอีก 1 ร้าน ที่ไม่ควรพลาด
พบกันใหม่กับ ร้านอร่อย เกาหลี จากลุงเด้ง ป้าไก่ เร็วๆ นี้

 

เพื่อนๆ ที่สนใจ ท่องเที่ยวแบบกลุ่มส่วนตัว ในโปรแกรมที่แปลกใหม่ไม่เหมือนใคร ต้องคนนี้เลยเชี่ยวชาญที่สุดแล้ว!

น้องเดียร์ จาก Korea Indy Traveler เที่ยวเกาหลีกลุ่มส่วนตัว
ขอบคุณ น้องเดียร์ ที่แนะนำความอร่อย และ ชวนมาทำรีวิวที่สาขานี้ นะครับ

รีวิว บงชู จิมดัก สาขา เมียงดง
Central Post Office Branch

봉추찜닭(명동중앙우체국점)

( ใจกลาง เมียงดง แหล่งช้อปปิ้ง เกาหลี )

ที่ตั้ง : 2nd floor, 47 Myeongdong 8na-gil, Jung-gu, Seoul
เวลา : 11:00 ~ 22:00 (last order 21:00)

พิกัด map.kakao : http://kko.to/kaOCiW6up_

การเดินทาง : สถานี Myeongdong ทางออก 5
(เดิน 3 นาที ร้านอยู่ชั้น 2)

 

รีวิว บงชู จิมดัก : Bongchu Jjimdak สาขา เมียงดง