ร้านอาหารปูซาน | ร้านอาหาร ปูซาน | กินอะไร ปูซาน
12 ร้านอาหาร ปูซาน
อร่อยสุดฟิน มาแล้วต้องกิน
ปูซาน นอกจากจะเป็นเมืองท่องเที่ยว ยังเป็นแหล่งรวมอาหารอร่อยๆ ไว้มากมาย ตั้งแต่ ร้านอาหารรถเข็นริมทางเกือบ 100 ร้าน ที่ BIFF Square หรือ อาหารทะเลสดๆ ที่ ตลาดปลาจากัลชี (Jagalchi Market) และ ตลาดอาหารพื้นเมืองเก่าแก่ ตลาด Haeundae Traditional Market ถามกันมามากมายว่า ” กินอะไร ที่ปูซาน ” ลุงเด้งป้าไก่ แนะนำเลยครับ ปูซาน เพื่อนๆ ลองเปลี่ยนมา เที่ยวปูซาน แล้วจะรู้ว่า ที่นี่…เดินทางง่าย วิวสวย มีทั้งทะเล ป่า เขา อาหารอร่อย ห้างให้ช้อปก็เพียบ ถ้าพร้อมแล้วติดตามชมกันได้เลย
1. Goraesa ออมุก ปูซาน
รีวิวฉบับเต็ม : Goraesa ออมุก ปูซาน
GORAESA ออมุก ในตำนาน มีทั้งแบบ นึ่ง ปิ้ง ย่าง ทอด ให้บริการความอร่อยมาตั้งแต่ ค.ศ. 1963 ถ้าเพื่อนๆ มาถึงแล้ว แต่ไม่ได้กินก็เหมือนมาไม่ถึง ปูซาน ร้านนี้เป็นสาขาใหญ่ ตั้งอยู่ที่ Haeundae (แฮอุนแด) เราต้องมาเดินเล่นที่ ชายหาด แฮอุนแด ปูซาน อยู่แล้ว เพราะฉนั้น ก่อนกลับเราต้องแวะมาที่ร้าน GORAESA ออมุก เกาหลี ให้ได้นะ
ร้านอาหาร ปูซาน : GORAESA ออมุก
การเดินทาง : สถานี Haeundae ทางออก 5 เดินเพียง 10 นาที ก็ถึงแล้ว
2. Paik Chulpan ทัคคาลบี้ (dakgalbi) ปูซาน
รีวิวฉบับเต็ม : Paik Chulpan ทัคคาลบี้ สาขา แฮอุนแด
เชฟ Baek Jong-won คนนี้ เป็นเจ้าของร้านอาหารเยอะมากในเกาหลี เรียกได้ว่าถ้าเห็นรูปเชฟคนนี้ อร่อยทุกร้าน และนี่คือ ร้าน Paik Chulpan หนึ่งในร้านอาหารของ เชฟ Baek เช่นกัน … ร้านนี้สั่งง่าย เมีเมนูภาษาอังกฤษ พนักงานพอพูดภาษาอังกฤษได้บ้าง เมนูภาษาเกาหลี มีรูปประกอบ เมนูที่ขายดีที่สุด รหัส P1 Spicy Dakgalbi Pan (Chicken) with Cheese ราคา 10,000 วอน (ต่อคน) ถ้ามา 2 คน ก็ต้องสั่ง ขนาด 2 ที่นะครับ ( อยู่ใกล้กับร้าน GORAESA ออมุก ) คลิกเข้าไปดูรีวิวฉบับเต็มได้ที่ Paik Chulpan
ร้านอาหาร ปูซาน : Paik Chulpan
การเดินทาง : สถานี Haeundae station ทางออก 5 เดิน 10 นาที ก็ถึงชายหาด แต่ระหว่างทางจะมีร้านอาหาร ตั้งอยู่ทางขวามือ
3. Milyang ข้าวต้มหมู ปูซาน เจ้าดัง แฮอุนแด
รีวิวฉบับเต็ม : Milyang Sundae Dwaeji Gukbap
Milyang Sundae Dwaeji Gukbap ข้าวต้มหมู ปูซาน เจ้าดัง คิวยาว เปิด 24 ช.ม. ร้านนี้จะมีลูกค้ามายืนต่อคิวหน้าร้านตลอดวัน
ทเวจีกุกพับ – Dwaeji Gukbap เมนูนี้มีต้นกำเนิดที่เมืองปูซาน แห่งนี้และ เกิดขึ้นในสมัยสงครามเกาหลี ชาวนาจะรวบรวมเอากระดูกหมู ที่ทหารอเมริกันกินเหลือ มาต้มเป็นซุปแล้วแบ่งกันกิน แต่งบางกระแสก็บอกว่า ย้อนกลับไปในสมัย ราชวงศ์โครยอ (Goryeo Dynasty) โน้นเลย ประมาณว่า ขุนนางในสมัยนั้น นำเศษเนื้อหมู โครงหมู ไปให้ชาวนาที่ยากจน ชาวนานก็เลยเอาเศษหมู กระดูกหมูที่ได้ไปทำเป็นซุป
เมนูที่ขายดีที่สุดของร้าน : Sliced pork and Korean Meal Set ราคา 9500 วอน ประกอบด้วย เนื้อหมูต้มสไตล์ 1 จาน + ซุปเนื้อหมู + ขาวสวย 1 ถ้วย (ชุดนี้กินได้ 2 คน) ยังมีอีก 2-3 เมนูที่ขายดี คลิกเข้าไปดูรีวิวฉบับเต็มได้ที่ Milyang Sundae Dwaeji Gukbap ( อยู่ใกล้กับร้าน GORAESA ออมุก )
ร้านอาหาร ปูซาน : Milyang Sundae Dwaeji Gukbap
การเดินทาง : สถานี Haeundae station ทางออก 5 เดิน 10 นาที ก็ถึงชายหาด แต่ระหว่างทางจะมีร้านอาหาร ตั้งอยู่ทางขวามือ
4. Haeundae Traditional Market แฮอุนแด
รีวิวฉบับเต็ม : ตลาด Haeundae Traditional Market
เที่ยวปูซาน นักท่องเที่ยวหลายคนชอบมาพักที่ย่านชายหาดแฮอุนแด เพราะได้เดินชมทะเล โรงแรมมีให้เลือกหลายระดับราคา และที่สำคัญย่านนี้มีร้านอาหารดังๆ มาเปิดสาขากันมากมาย และที่ขาดไม่ได้คือ ตลาดแฮอุนแด เป็นถนนเล็กๆ ที่มีร้านอาหารเปิดขายกันตั้งแต่เช้าเรื่อยไปจนถึงเที่ยงคืน
ตลาด Haeundae Traditional Market ยังมีเสน่ห์มาจนถึงทุกวันนี้ ตลาดแห่งนี้เริ่มเปิดตั้งแต่ 9 โมงเช้า เรื่อยไปจนถึง 4 ทุ่ม ร้านอาหารเช้าจะขายของทอด โอเด้งเสียบไม้ ข้าวห่อสาหร่าย และต๊อกโบกี ขาย 24 ชั่วโมง เรียกว่าใครตื่นเช้า มาหาของกินที่ปากซอย Haeundae Traditional Market ได้เลย
ร้านอาหาร ปูซาน : ตลาด Haeundae Traditional Market
การเดินทาง : สถานี Haeundae station ทางออก 5 เดิน 10 นาที ก็ถึงชายหาด ตลาดตั้งอยู่ทางซ้ายมือ
5. OPS สาขา Haeundae (แฮอุนแด)
รีวิวฉบับเต็ม : OPS สาขา Haeundae (แฮอุนแด)
OPS สาขา Haeundae (แฮอุนแด) เปิดขายมาตั้งแต่ปี ค.ศ. 1996 หนึ่งในร้านเบเกอรี่ชื่อดังของ ปูซาน OPS สาขาแรกเปิดที่ Namcheong-dong จากนั้นไม่นานในปี ค.ศ. 1996 ก็มาเปิดสาขาที่ 2 สาขา Haeundae (แฮอุนแด) และ สาขาที่ 2 แห่งนี้ได้รับการตอบรับอย่างอบอุ่นจากคนในพื้นที่ และนักท่องเที่ยวโดยเฉพาะชาวญี่ปุ่นชื่นชอบกันมาก ด้วยความที่เป็นร้าน 100% handmade fresh bakery ขนมทุกชิ้นทำขึ้นภายในร้านวันต่อวัน เพื่อนๆ สามารถมาซื้อขนมปัง เครื่องดื่มร้อนเป็นอาหารเช้าได้ เพราะร้านนี้เปิดขายตั้งแต่ 8 โมงเช้า เรื่อยไปจนถึง 5 ทุ่ม ทุกวัน
ร้านอาหาร ปูซาน : OPS สาขา Haeundae
สาขา : 31 Jungdong 1-ro, Jung 1(il)-dong, Haeundae, Busan, South Korea
การเดินทาง : สถานี Haeundae ทางออก 3 เดิน 10 นาที
6. Haeundae Somunnan Amso Galbijip
รีวิวฉบับเต็ม : Haeundae Somunnan Amso Galbijip
Haeundae Somunnan Amso Galbijip ร้านเนื้อย่าง ในตำนาน แห่งเมืองปูซาน ให้บริการความอร่อยมาตั้งแต่ ค.ศ. 1964 ปูซาน อาจจะขึ้นชื่อเรื่องอาหารทะเล แต่มีร้านเนื้อย่างระดับเทพ ที่คนชอบเนื้อย่างไม่ควรพลาดอย่างเด็ดขาด ขายเนื้อย่างอย่างเดียวเท่านั้น ใช้เนื้อเกาหลีชั้นเลิศ ย่างบนกระทะเหล็ก ปิดท้ายมื้อด้วยเส้นอุด้ง แบบอร่อยล้ำ ร้านนี้ขายแต่เนื้อวัว มี 3 รายการเท่านั้น Fresh Beef Ribs / Spicy Beef Ribs / Pulgogi ใช้เตาย่างแบบโบราณ อยากทราบราคา คลิกชมรีวิวได้ที่ Haeundae Somunnan Amso Galbijip
ร้านอาหาร ปูซาน : Haeundae Somunnan Amso Galbijip
เวลา : 11:30 – 22:00
การเดินทาง : สถานี Jung-Dong ทางออก 7 เดินประมาณ 15 นาที ก็ถึงหน้าร้าน
7. Monster Pie
รีวิวฉบับเต็ม : Monster Pie
เที่ยวปูซาน ต้องแวะมาชิม Monster Pie ร้านเล็กๆ แห่งนี้ ได้รับการยกย่องให้เป็นร้านพายผลไม้สดที่อร่อยที่สุดในเมืองปูซาน มีความพิถีพิถันในการเลือกวัตถุดิบตามฤดูกาล มาสร้างสรรค์รสชาติที่แปลกใหม่ พายผลไม้ หน้าต่างๆ ราคาเริ่มต้นที่ 4,500 – 6,000 วอน
การออกแบบตกแต่งภายใน สวยงาม เรียบหรู เป็นตึก 3 ชั้น ชั้น 1 เป็นจุดสั่งซื้อพาย และมีที่นั่งประมาณ 16 ที่ / ชั้น 2 เป็นทีนั่งทาน / ชั้น 3 ห้องทำพาย แล้วนำมาขายชั้นล่าง เปิดขายเวลา 10 โมงเช้า – 5 โมงเย็นเท่านั้น (ปิด วันจันทร์) อยู่ใกล้กับ Haeundae Somunnan Amso Galbijip และ ห่างจากหาดแฮอุนแดเพียงแค่ 1 สถานี
ร้านอาหาร ปูซาน : Monster Pie 몬스터파이
การเดินทาง : MTR สถานี Jungdong (Line No 2) ทางออก 7 เดิน 4 นาทีถึงหน้าร้าน
เว็บไซต์ : http://www.monster-pie.co.kr/
8. ตลาดปลาจากัลชี (Jagalchi Market)
รีวิวฉบับเต็ม : ตลาดปลาจากัลชี (Jagalchi Market)
ปูซานเป็นเมืองชายทะเล และมีตลาดปลาที่สำคัญประจำเมืองคือ ตลาดปลาจากัลชี (Jagalchi Market) เป็นตลาดปลาและอาหารทะเล ทั้งแบบสด และแบบตากแห้งที่ใหญ่ที่สุดของเกาหลี อีกหนึ่งแลนมาร์คของเมืองปูซานที่เพื่อนๆ ไม่ควรพลาด ตลาดนี้อยู่ตรงข้ามกับ BIFF Square : ถนนอาหาร แห่ง ปูซาน สตรีทฟู้ด สถานี Jagalchi ทางออก 10 ตลาดอาหารทะเลแห่งนี้เปิดตั้งแต่ 05:00-22:00 แนะนำให้มาตั้งแต่ 9 โมงเช้าเป็นต้นไป
Snow Crab ตัวขนาด 1 โล กว่าๆ ตัวนี้ 70,000 วอน (2,400 บาท) รวมค่านึ่งแล้ว เลือกปูแล้วจะมีพนักงานเดินพาไปยังร้านอาหารที่อยู่ชั้น 2
ร้านอาหาร ปูซาน : ตลาดปลาจากัลชี (Jagalchi Market) ปูซาน
เวลา : 05:00-22:00 แนะนำให้มาตั้งแต่ 9 โมงเช้าเป็นต้นไป (หยุดทุกวันอังคารที่ 1 และ 3 ของสัปดาห์)
การเดินทาง : สถานี Jagalchi ทางออก 10
9. BIFF Square : ศูนย์รวมอาหารรถเข็นริมทาง แห่ง ปูซาน
รีวิวฉบับเต็ม : BIFF Square
เที่ยวเกาหลี เราจะชินตากับร้านอาหารรถเข็น หาได้ตามถนนสายสำคัญต่างๆ ในปูซาน BIFF Square ถนนช้อปปิ้่งที่รายล้อมไปด้วยร้านอาหารรถเข็นริมทางเกือบ 100 ร้าน วัยรุ่นเมืองปูซาน จะมารวมตัวกันเดินซื้อสินค้าแฟชั่น ยืนกิน ซีอาชโฮต๊อก 씨앗호떡
ลุงเด้ง ป้าไก่ มาช่วงเย็น หลังจากไปชมวิวที่ Lotte Gwangbok Observatory เดินผ่าน นัมโพดง Nampodong Shopping Street ถนนช้อปปิ้งสุดชิค แล้วก็มาบรรจบกับ BIFF Square : ถนนอาหาร สตรีทฟู้ด แห่ง ปูซาน ถนนเส้นนี้ก็มีสินค้าแฟชั้นให้เลือกซื้อ แต่ที่มากกกว่านั้นคือ อาหารรถเข็นริมทาง เป็นที่ชื่นชอบของวัยรุ่นเกาหลี และนักท่องเที่ยวจากทั่วโลก BIFF Square รายล้อมด้วยสถานที่ท่องเที่ยวสำคัญอีกหลายแห่งเดินถึงกันได้ ตรงข้าม ตลาดปลาจากัลซี (ตลาดปลาที่ใหญ่ที่สุดในปูซาน)
ร้านอาหาร ปูซาน : BIFF Square : ศูนย์รวมอาหารรถเข็นริมทาง แห่ง ปูซาน
เวลา : 17.00-22.00
การเดินทาง : สสถานี Jagalchi ทางออก 7 (ใกล้ที่สุด) หรือ Nampo Dong ทางออก 7
10. Hello Pan : ทัคคาลบี้ ไก่ย่างซอสพริก ปูซาน
รีวิวฉบับเต็ม : Hello Pan (서면헬로팬)
ร้านอาหารในย่าน Seomyeon First Street มีร้านอร่อยๆ น่ากินเยอะมาก บอกเลยว่า ลุงเด้งป้าไก่ มาครั้งนี้เป็นครั้งแรก เลือกไม่ถูก ตอนแรกตั้งใจจะกินร้านที่คนเยอะ แต่ไปดูคิวแล้ว ยาวเหยียด ต้องรอไม่น้อยกว่า 1 ชั่วโมง เลยมาได้ที่ Hello Pan (서면헬로팬) ร้านขายไก่ย่างซอสพริก พร้อมชีสสสส ยืดๆ จะว่าไป ร้านนี้ก็ลูกค้าแน่นร้านเหมือนกัน ลุงเด้งป้าไก่ สั่งชุดเล็ก ราคาในเมนูคือ 19,500 วอน แต่… ยังไม่รวมเส้นบะหมี่ หรือ ข้าว อันนี้เราต้องสั่งเพิ่ม สรุปชุดนี้ 19,500 + เส้นบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป 1,000 วอน รวมเป็น 20,500 วอน (น้ำดื่มฟรี)
ร้านอาหาร ปูซาน : Hello Pan ทัคคาลบี้ (서면헬로팬)
ที่ตั้ง : ใจกลาง Seomyeon First Street
การเดินทาง : สถานี Seomyeon ทางออก 2
11. เนื้อย่าง Jong Won Paik’s Brisket Point Cut House
รีวิวฉบับเต็ม : Jong Won Paik’s Brisket Point Cut House
Jong Won Paik’s Brisket Point Cut House ร้านเนื้อย่างชื่อดัง ตั้งอยู่ที่ Gwangbokdong Food Street ถนนอาหารแห่งปูซาน เรียกได้ว่าย่านนี้เป็นแหล่งรวมร้านอร่อยของปูซาน เชฟ Baek Jong-won คนนี้ เป็นเจ้าของร้านอาหารเยอะมากในเกาหลี เรียกได้ว่าถ้าเห็นรูปเชฟคนนี้ อร่อยทุกร้าน (คนเกาหลีเค้าบอกมาครับ) Brisket Point Cut คนไทยจะเรียกเนื้อส่วนนี้ว่า เนื้อเสือร้องไห้ เวลาย่างมันจะหยดติ๋งๆ เหมือนน้ำตาเสือ ทางร้านจะสไตล์มาบางๆ จานละ 9,000 วอน น้ำหนัก 150 กรัม รีวิวฉบับเต็ม Bisket Point Cut เนื้อย่าง กับ ซอสสูตรพิเศษของทางร้าน
Gwangbokdong Food Street ถนนอาหารแห่งปูซาน : ในย่านนี้ รายล้อมด้วยสถานที่ท่องเที่ยวสำคัญอีกหลายแห่งเดินถึงกันได้
ใกล้ BIFF Square ศูนย์รวมอาหารรถเข็น
ร้านอาหาร ปูซาน : Jong Won Paik’s Brisket Point Cut House
การเดินทาง : การเดินทาง : สถานี Jagalchi ทางออก 3 (ใกล้ที่สุด)
12. Gwangbokdong Food Street ถนนอาหารแห่งปูซาน
รีวิวฉบับเต็ม : Gwangbokdong Food Street
Gwangbokdong Food Street ถนนอาหาร ปูซาน ช่วงหัวค่ำ จะคึกคักเป็นพิเศษ ถนนรวมร้านอร่อย เปิดติดๆ กัน ทั้ง 2 ข้างทาง ตลอดถนนจะมีร้านอาหารที่มีป้ายชื่อร้านเป็นตู้ไฟสว่างไสวตลอด 2 ข้างทาง คนเยอะทุกร้าน ถ้าไปช่วงค่ำบางร้านมีลูกค้านั่งรอคิวกันนานเป็นชั่วโมง ในย่านนี้มีร้านเนื้อย่าง อยู่ 5-6 ร้าน ๆ คิวยาวประมาณ 30 – 60 นาที คือถ้าอยากกินร้านอร่อย แล้วอยู่ปูซานหลายวัน วันแรกเรามาสำรวจกันก่อนเลย ว่าร้านไหน คิวยาว แล้วถามทางร้านว่าเปิดกี่โมง แล้วเราก็มาช่วงบ่ายๆ หรือ ก่อนเลิกงาน จะได้ไม่ต้องรอคิวนาน
ร้านอาหาร ปูซาน : Gwangbokdong Food Street
การเดินทาง : การเดินทาง : สถานี Jagalchi ทางออก 3 (ใกล้ที่สุด)
แผนที่ พิกัด 12 ร้านอาหาร ปูซาน ที่ห้ามพลาด